Alte Obstsorten als lebendiges Erbe
Rund 500 Obstbäume alter und regionaler Sorten mit Bezug zu Südtirol knüpfen an die jahrhundertelange Geschichte des Pomariums an. Sie bewahren gärtnerisches Wissen, rufen Erinnerungen wach, stärken die Biodiversität und machen den Kreislauf der Jahreszeiten erlebbar. Ergänzt werden sie durch extensive Streuobstwiesen und blütenreiche Flächen, die Lebensräume für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten schaffen.